De Eetclub

Het Grote Receptenboek

Het receptenboek van De Eetclub met een geïllustreerde kaft vol keukengerei

Zo raken we hem nooit meer kwijt

“Op een lege maag kun je niet toeteren.”

— De Eetclub, 2018 —

Pokébowl met kip
Arrepar

Pokébowl met kip

Lekker makkelijk recept om na een drukke donderdag op tafel te zetten voor een repetitie. Natuurlijk smaakvol en vullend dankzij de kip, rijst en avocado. Vullend want: op een lege maag kun je niet toeteren! (Kip is natuurlijk te vervangen voor een vega variant)

Lees meer
Aardbeientiramisu

Aardbeientiramisu

Deze zomerse aardbeientiramisu zonder alcohol is een geweldig dessert voor mensen die geen alcohol willen drinken. Het heeft dezelfde lekkere smaak als traditionele tiramisu, met de romige mascarpone en de luchtige lange vingers. Maar in plaats van alcohol gebruiken we Griekse yoghurt, mascarpone en appelsap in dit recept. Het resultaat is een heerlijk fris en verfrissend dessert waar iedereen van kan genieten!

Lees meer
Pinsa met perzik en rauwe ham

Pinsa met perzik en rauwe ham

Soms heb je van die recepten waarvan je na de eerste hap meteen weet: deze ga ik vaker maken. En deze pinsa met burrata, zoete gegrilde perzik en rauwe ham is er absoluut zo eentje. De combinatie van romig, zout en zoet werkt zó goed samen. De krokante pinsabodem maakt het helemaal af. Perfect als snelle avondmaaltijd, luxe lunch of gezellige borrelplank voor in het weekend. En geloof mij… dit ziet er niet alleen indrukwekkend uit, het is ook nog eens super makkelijk om te maken.

Lees meer
De leden van De Eetclub samen, lachend

De Eetclub

Ontstaan vanuit een gezamenlijke hobby en een voorliefde voor samen lekker eten. Na veel wisselende samenstellingen is de huidige groep al vanaf 5 september 2018 steady and going strong!

Alle recepten
Soms Vegetarisch
Smaakvol
Goede Bodem
Toetjes

0,0 KM

Fietsen we ongeveer elke maand, met of zonder e-bike!

Iemand met een fiets op een landweg in het vlakke landschap

Food is not just fuel

De eetclub is voor mij het hoogtepunt van de week, alleen jammer dat het zo vaak regent...
Es
Ar, waar ligt het receptenboek ook alweer?!
Nien
Als de romp maar warm is
Ali