Perenpastali

Pasta en peren klinkt als een rare combi, maar je zult smullen van deze zomerse combi. En perfect als je gênant weinig tijd neemt om iets te maken voor je lieve vrienden, want je hoeft alleen pasta te koken en alles door elkaar te gooien.

Toegevoegd door Ali

185Vegetarisch

Ingrediënten

500 gram pasta
150 gram biologische geraspte belegen kaat
1 pot witte kaas blokjes
4 biologische peren
200 gram ijsbergsla
2 bakjes verse pesto
Pijnboompitten (naar smaak)

Bereiding

1
Schil de peren en snijd ze in blokjes.
2
Prak de witte kaasblokjes fijn. De olie kun je bewaren om later naar smaak wat toe te voegen aan het gerecht.
3
Kook de pasta al dente.
4
Rooster de pijnboompitten.
5
Gooi in een grote schaal de gekookte pasta, sla, goudse kaas, witte kaas, blokjes peer en pesto door elkaar.
6
Voeg op het bord naar smaak geroosterde pijnboompitten toe.