Havermoutcrumble

Ingrediënten

• 4 biologische appels en 400 gram aardbeien (of andere soorten fruit)
• 175 gram tarwebloem
• 175 gram havermout
• 175 gram flower farm bakken zonder palm
• Ahornsiroop (naar smaak)
• Plantaardige topping

Bereiding

1. 1

   Schil de appels. Snijd het fruit in blokjes en verdeel over de bodem van de ovenschaal (invetten niet nodig).

2. 2

   Kneed de bloem, havermout en boter met koele handen door elkaar tot je mooie kruimels hebt.

3. 3

   Doe naar smaak ahornsiroop door het kruimeldeeg (bijvoorbeeld vier eetlepels). Dit kun je ook weglaten.

4. 4

   Verdeel de kruimels over het fruit.

5. 5

   Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven (200 graden hetelucht met bovenwarmte) gedurende ongeveer 20 minuten. Als de kruimels (licht)bruin kleuren, is het gaar.

6. 6

   Serveer op schoteltjes en top het af met plantaardige topping. Smakelijk!